Sękacz to wyjątkowe ciasto o bogatej historii. Do niedawna trudno było sobie wyobrazić podlaskie wesele bez stożkowego wypieku z soplami w bursztynowy kolorze. Gdyż sękacz, mimo że ogromnie pracochłonny, to wyglądem i smakiem zachwyca. A co równie istotne, nie traci walorów smakowych i zapachowych nawet po kilkunastu dniach.
