Na skraju malowniczej Puszczy Białowieskiej, we wsi Wojnówka, powstało miejsce, które zachwyca każdego miłośnika serów. Zagroda OFI, prowadzona przez rodzinę…
Gospodarstwo „Kornino” – z miłości do ziół i zdrowej żywności
Alina i Mirosław Romaniuk w podlaskiej wsi Nowokornino prowadzą gospodarstwo rolne gdzie królują zioła, pochodzące z różnych zakątków świata. Wspólnie…
Pieczenie chleba, tu pośpiech nie jest wskazany
W niewielkiej augustowskiej miejscowości Pijawne Polskie znajduje się mała przydomowa piekarnia, w której dwie fantastyczne kobiety wypiekają chleb o niepowtarzalnym…
Życie miodem płynące
Pszczelarstwo to miłość i więź z naturą. To hobby, które uzależnia, gdyż jak sama natura jest piękne i nieprzewidywalne. Tu…
Miłość do przyrody zatopiona w ceramice
W samym sercu Puszczy Białowieskiej, w małej przydomowej pracowni, pani Maria Nowicka - Szpakowicz realizuje swoje pasje, tworząc ceramiczne cuda.…
Sery z Wiżajn – bogactwo smaków i zapachów
Sery podpuszczkowe z Wiżajn i Rutki Tartak cieszą się wielkim uznaniem wśród smakoszy. Wytwarza się je tu od pokoleń, o…
Hajnowski marcinek – puszczański przysmak
Hajnowski marcinek to ciasto stworzone z wielu cienko rozwałkowanych placków przekładanych ubitą śmietaną. W 2016r. wpisany został na listę produktów…